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Selen

Selen ist ein essentielles Spurenelement. Es findet sich besonders in der Niere, der Leber und der Muskulatur. Eine gute Selenversorgung wirkt sich positiv auf die Fruchtbarkeit und das Abwehrsystem aus. Zudem gilt Selen als Radikalfänger und unterstützt die Ausleitung von Schwermetallen. In höheren Konzentrationen wirkt Selen jedoch stark toxisch. Dabei ist die Spanne zwischen Konzentrationen, die eine Mangelerscheinung darstellen und toxischen Konzentrationen sehr gering.

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